Santo Domingo, Republica Dominicana.- De acuerdo a la convocatoria en este 25 agosto 2024 fue impartido el Curso de Nutrición y Rendimiento Deportivo para deportes de contacto impartido por la experta licenciada Sthepanie Briceño Abarca de amplia experiencia en deportes de las Artes Marciales quien es de nacionalidad costarricense.
Diferentes temas fueron desarrollados en el taller de referencia, a saber:
– Macronutrientes y su requerimiento según la actividad física.
– Alimentación antes, durante y después del ejercicio.
– Dietas para el Entrenamiento
– Requisitos proteicos para el deporte.
– Peligros de la Deshidratación
– Suplementos.
El taller en cuestión fue de amplia participación de diferentes países entre los que se encontraba Nicaragua, Costa Rica, Chile, Haití, Republica Dominicana, México, entre otros y el mismo fue coordinado por el ingeniero Luis Enrique Bogantes Sanabria en su calidad de Director de Tecnología de la Unión Panamericana de Kurash (UPK).
El evento fue aperturado por el ingeniero Jaime Casanova de Martínez, presidente de la Unión Panamericana de Kurash, quien dio la bienvenida a los participantes a la vez que resalto el énfasis que ha puesto el Comité Ejecutivo de la UPK en la capacitación durante todo el año de sus afiliados.
Los participantes fueron Juana Morban, Israel Caraballo Jiménez, Elizabeth Thompson, Diego Patiño, Luis Bogantes, Doris Méndez, Ulrick Louis-Charles, Edgardo Mora, Frank Silva Urbina, Eduardo Moreno, Eddys Espinosa, Jennifer Sarria, Francisco Curling, Esperanza Piura, Yuriko Alfaro, Scarleth Segura, Stephany Briceño, entre otros.

Los participantes recibieron los correspondientes diplomas de participación a la vez que elogiaron a la licenciada Sthepanie Briceño Abarca por el gran desempeño mostrado en la transmisión de sus conocimientos profesionales.
Link diapositivas: https://drive.google.com/file/d/16ACNrKM0PrRgGWU9pAgZ2dbI9M62LqiI/view?usp=drivesdk
Aquí les mostramos su actividad deportiva y sus estudios:
– Licenciatura en Nutrición
– Especialista en Nutrición Deportiva y disminución del porcentaje graso
* Subcampeona Centroamericana de Judo 2011
* Tercer lugar en Centroamericanos y del Caribe Judo 2011
* Campeona Juegos Nacionales de Judo 2011-2012-2013
* Subcampeona Juegos Nacionales Judo 2014
* Subcampeona Panamericana de Sambo 2019
* Tercer lugar Panamericano de Sambo 2021
* Campeona Panamericana de Sambo 2022
* Séptimo lugar Mundial de Sambo en Kirguistán 2022
* Tercer lugar Panamericano de Sambo 2023
https://drive.google.com/file/d/16ACNrKM0PrRgGWU9pAgZ2dbI9M62LqiI/view?usp=drivesdk
25 agosto 2024.-
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Santo Domingo, Dominican Republic.- According to the call on August 25, 2024, the Nutrition and Sports Performance Course for contact sports was taught by the expert licensed Sthepanie Briceño Abarca with extensive experience in Martial Arts sports who is of Costa Rican nationality.
Different topics were developed in the reference workshop, namely:
– Macronutrients and their requirement according to physical activity.
– Nutrition before, during and after exercise.
– Diets for Training
– Protein requirements for sports.
– Dangers of Dehydration
– Supplements.

The workshop in question was widely attended by different countries including Nicaragua, Costa Rica, Chile, Haiti, Dominican Republic, Mexico, among others, and it was coordinated by engineer Luis Enrique Bogantes Sanabria in his capacity as Technology Director of the Panamerican Kurash Union (UPK).
The event was opened by engineer Jaime Casanova de Martínez, president of the Panamerican Kurash Union, who welcomed the participants while highlighting the emphasis that the UPK Executive Committee has placed on the training of its members throughout the year.
The participants were Juana Morban, Israel Caraballo Jiménez, Elizabeth Thompson, Diego Patiño, Luis Bogantes, Doris Méndez, Ulrick Louis-Charles, Edgardo Mora, Frank Silva Urbina, Eduardo Moreno, Eddys Espinosa, Jennifer Sarria, Francisco Curling, Esperanza Piura, Yuriko Alfaro, Scarleth Segura, Stephany Briceño, among others.
The participants received the corresponding participation certificates while praising Ms. Sthepanie Briceño Abarca for the great performance shown in the transmission of her professional knowledge.
link: https://drive.google.com/file/d/16ACNrKM0PrRgGWU9pAgZ2dbI9M62LqiI/view?usp=drivesdk
Here we show you her sports activity and her studies:
– Bachelor’s degree in Nutrition
– Specialist in Sports Nutrition and reduction of fat percentage
* 2nd Place Central American 2011
* Third place in Central American and Caribbean Judo 2011
* National Judo Games Champion 2011-2012-2013
* 2nd Place National Judo Games 2014
* 2nd Place Pan American Sambo 2019
* Third place Pan American Sambo 2021
* Pan American Sambo Champion 2022
* Seventh place World Sambo in Kyrgyzstan 2022
* Third place Pan American Sambo 2023
https://drive.google.com/file/d/16ACNrKM0PrRgGWU9pAgZ2dbI9M62LqiI/view?usp=drivesdk
25 August 2024.-